ごはんのこと 一皿ひとさらに驚きを——5年連続ミシュラン1つ星『Azure 45』(六本木/フレンチ) 2020.10.18 yome リッツ・カールトン東京の滞在後、チェックアウト前に向かったのはAzure 45(アジュール フォーティーファイ…
ごはんのこと サン・セバスティアンのカジュアルなミシュラン店。熟成肉が美味しい『Bodegon Alejandro』へ(スペイン/バスク料理) 2018.03.04 yome ここ、サン・セバスティアンが世界一美食の街と言われる所以は、人口8万人の小さな街にミシュラン三ツ星店が3店もあ…